Chef de Cuisine St-Jérôme chez Cogir

Engagez-vous chez Cogir en tant que Chef de Cuisine à St-Jérôme pour préparer des repas nutritifs et délectables pour nos résidents. Poste permanent à temps plein avec des horaires de jour.
A la résidence du Verger, nous partageons des valeurs de respect et de service. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de l'élaboration de menus adaptés à notre clientèle âgée, tout en supervisant l’équipe en cuisine. Vous devez également gérer les achats alimentaires et maintenir la qualité des produits. L'amour de la cuisine est essentiel pour ce poste.
Responsabilités clés :
• Élaborer des menus équilibrés en respectant les normes de qualité
• Supervision du personnel de cuisine durant la préparation des plats
• Gérer les inventaires et effectuer des commandes alimentaires
• Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'environnement de travail
• Suivre les normes de sécurité alimentaire en vigueur
Exigences :
• 3 à 5 ans d'expérience pertinente
• Diplôme d'études prof...