Chef de Cozinha

Se você é apaixonado(a) por gastronomia, inovação e experiência do cliente, essa pode ser a sua próxima oportunidade.

Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha com perfil estratégico para liderar nossa equipe de gastronomia para eventos, conectando criatividade, operação e resultado.

Aqui, você não vai só cozinhar. Vai criar experiências, estruturar produtos e impactar diretamente o crescimento do negócio.

Responsabilidades:

• Desenvolver menus para eventos
• Criar e padronizar fichas técnicas e custos
• Estruturar a experiência do cliente e jornada do produto
• Definir precificação e viabilidade operacional
• Testar, validar e evoluir novos produtos
• Apoiar o time comercial com conceito e apresentação

Escolaridade:

• Formação concluída em Gastronomia

Experiência:

• Experiência em buffet de eventos (essencial)
• Vivência com desenvolviment...