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Maestro des fourneaux, créons des moments savoureux!
Tu es passionné par l’environnement de montagne et souhaiterais t’y impliquer? Tu as envie de mettre de l'avant tes connaissances en cuisine et de te développer à travers la mise en place de notre nouveau restaurant La Rosée Blanche, à Saint-Côme? C’est le moment! Ose évoluer et laisser ta marque dans notre projet innovant où tout est possible!
Le/la chef.fe cuisinier a comme responsabilité la création de menus, la supervision de l'équipe de cuisine et la garantie d'une qualité exceptionnelle des plats servis. Tu participeras à la mission de l’entreprise en soutenant les opérations quotidiennes de ton département avec ton énergie et ton enthousiasme favorisant le travail d’équipe.
Responsabilités
- Élaborer des menus en accord avec l’identité du restaurant, mettant en valeur des ingrédients de qualité et de saison ;
- Élaborer des menus uniques pour les événements spéciaux, ...