Chef cuisinier/ère (Montreal)

Description de l'entreprise

Nous sommes Pho Tay Ho, un restaurant vietnamien apprécié, situé sur la rue Saint-Denis à Montréal, reconnu pour sa cuisine du nord du Vietnam, confortable et riche en saveurs, avec un accent particulier sur ses soupes pho.

Fondé il y a plusieurs décennies par la famille Ton & Tran, immigrants du Nord du Vietnam à la fin des années 1970, le restaurant propose des plats qui reflètent un riche héritage culinaire.

Parmi les spécialités, le Pho Ga – une soupe au poulet avec un bouillon clair – et le Bun Cha, un plat traditionnel de Hanoi avec du porc grillé et des dumplings enroulés dans des feuilles de vigne, sont des incontournables.

Avec une ambiance chaleureuse et une dévotion à l’authenticité, Pho Tay Ho reste une institution chère de la scène culinaire vietnamienne à Montréal.

Description de l'offre d'emploi

Nous recherchons des chefs talentueux pour notre restaurant.

Responsabilités

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