N

Chef - Comida Española

Nexum

xico, veracruz, Mexico Full-time June 21, 2026

Found Description

**Responsabilidades**:
- Preparar y cocinar una variedad de platos españoles, incluyendo tapas, paellas, tortillas, gazpachos, y postres tradicionales.
- Desarrollar y actualizar el menú con nuevas recetas y platos de temporada.
- Asegurar que todos los platos se preparen con ingredientes frescos y de alta calidad.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
- Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos a proveedores según sea necesario.
- Supervisar y entrenar al personal de cocina.
- Colaborar con el equipo de servicio para garantizar una experiência gastronómica excepcional para los clientes.
- Participar en la planificación y ejecución de eventos especiales y catering.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 3 años como Chef de Comida Española en un restaurante de renombre.
- Conocimiento profundo de la cocina española y sus técnicas.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápi...

Ready to Apply?

Submit your application for Chef - Comida Española at Nexum

Apply Now