Category Manager HORECA - Pascual Profesional (Madrid)

Dentro de la unidad de negocio de HORECA y para nuestras oficinas situadas en Manoteras, necesitamos incorporar a un/a Category Manager, con foco en la activación en punto de venta, que se incorpore al área con ganas e ilusión por desarrollarse en un departamento ágil y retador.

Funciones

• Desarrollar y seguir el plan anual de activación de la categoría.
• Elaborar, seguir y controlar del marco tarifario adaptado por canal.
• Construcción de business cases para nuevos proyectos y lanzamientos, con enfoque en márgenes y viabilidad comercial.
• Seguimiento y análisis de ventas y rentabilidad desde la perspectiva de canal, formato y delegación.
• Estimaciones de volumen y precios para proyectos futuros.
• Benchmark de mercado: precios, formatos, surtidos y categorías, incluyendo salidas de mercado para obtención de insights.
• Coordinación con canales comerciales (on y off trade) para definición de surtido y activaciones....