Carnisser/A Oficial

Descripció de l'oferta CARNISSER/A OFICIAL a Comarca Alt Empordà
Desplácese hacia abajo para obtener una visión general completa de lo que requerirá este trabajo. ¿Es usted el candidato adecuado para esta oportunidad?

Funcions i requisits de la vacant

• 
  
• Tractament de la carn: Especejament, desossar, tallar i preparar peces de vedella, porc, xai o aviram.
  
• Elaboració: Preparar derivats com hamburgueses, llonganisses, botifarres o adobats.
  
• Emmagatzematge: Controlar les cambres frigorífiques per garantir la conservació òptima del producte.
  
• Atenció i assessorament al client: Recomanar les millors peces o tècniques de cocció per a cada plat;
  pesar, envasar, etiquetar i cobrar els productes.
  
• Gestió de la botiga: Muntatge (exposar i decorar l'aparador i els taulells de manera atractiva);
  Reposició (controlar l'estoc i col·locar la mercaderia als prestatges).
  
• Hig...