Capitán de Meseros (Mexicali)

Casino Prestige solicita Capitán de meseros

Requerimos

• Sexo indistinto.
• Prepa concluida.
• Manejo de Excel.
• Experiencia mínima 1 año.
• Sobresaliente presentación.
• Excelente actitud.

Funciones a desempeñar

• Supervisar limpieza y servicio en general en todas sus áreas (restaurante, cocina, barras, salas, así como supervisar permanente al personal y asegurar que cumplan con sus funciones).
• Monitoreo de ventas en cajas AYB.
• Reportar cualquier anomalía dentro de las instalaciones al mantenimiento.
• Supervisar que todo esté listo y en orden, para las aperturas del restaurant. Así mismo, al finalizar el servicio en las mismas.
• Orienta y canaliza al cliente al área correspondiente, para aclarar alguna duda o inconformidad.
• Administra insumos de valor durante su turno.
• Realiza los requerimientos de insumos durante su turno, de acuerdo al procedimie...