CAMBRER/A (RESPONSABLE DE SALA) (390)

Es busca un/a Cambrer/a (Responsable de sala) per a servei de sala, barra i bufet. La persona seleccionada s’encarregarà de gestionar i executar de forma autònoma i responsable les tasques pròpies del servei, incloent-hi el suport en la facturació i el cobrament.

Responsabilitats

• Gestionar i executar de forma autònoma i responsable les tasques pròpies del servei, incloent-hi el suport en la facturació i el cobrament.
• Preparar, mantenir i endreçar les zones de treball abans, durant i després de cada servei, i controlar i reposar els utensils, el parament i els productes necessaris.
• Servir aliments i begudes per garantir una atenció àgil, eficient i de qualitat.
• Coordinar el muntatge i desmuntatge del bufet, i elaborar plats senzills o preparacions ràpides per al consum immediat.
• Vetllar pel correcte ús del material i de la mercaderia de la seva secció.

Requisits

• Experiència mínima de 2 anys com a ...