Boucher/bouchère d'épicerie

• Durée de l'emploi: Permanent


• Langue de travail: Français


• Heures de travail: 40 heures par semaine


• Education: Aucun certificat, diplôme ou grade


• Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Tâches

• Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe
• Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients
• Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande
• Envelopper et empaqueter des viandes préparées
• Peser les viandes pour la vente
• Couper la volaille en morceaux
• Vendre les viandes à la clientèle
• Faire des saucisses de spécialité
• Trancher des viandes rôties
• Préparer des assortiments spéciaux de viande, de volaille et de fruits de mer pour l'étalage

Qualités personnelles

• Précis
• Attitude axée sur le client
• Sens des responsabilités
• Flexibilité
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