Found Description
Registrar el consumo, organizar, limpiar y cuidar la barra o mostrador donde se acomodan los clientes, controla la existencia de los insumos alcohólicos y solicita su reposición.
- Servir bebidas en barra de acuerdo con el estándar solicitado por la empresa.
- Participa con el gerente en el costeo de bebidas y en el cálculo potencial de cada botella (porcionamiento).
- Verificar periódicamente máximo y mínimo de vinos y licores que debe tener y conocer sobre el almacenamiento adecuado.
- Asegurar y revisar sellos auténticos de las botellas en el bar.
- Conocer los diferentes tipos de bebidas, preparación, mezclas y composiciones.
- Conocer y manejar los materiales, utensilios requeridos para realizar la actividad.
- Conocer la normatividad vigente para la manipulación de bebidas, así como las normas de higiene y seguridad que se requieren.Tipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSueldo: $2,****** - $2,****** a la semanaPago complementario:- PropinasTipo de...