Barman/Bartender / Coctelero/a (España)

Buscamos Barman profesional, dinámico/a y orientado/a al servicio, para unirse a nuestro equipo.

Funciones principales

• Elaboración de cócteles clásicos, contemporáneos y de autor.
• Diseño y presentación de bebidas con enfoque en calidad y estética.
• Asesoramiento a clientes sobre sabores, combinaciones y propuestas de carta.
• Preparación y servicio de bebidas clásicas.
• Control de inventario, preparación de mise en place y gestión de insumos.
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
• Atención al cliente con un trato cualificado y amable.

Requisitos

• Experiencia previa como barman/bartender/ coctelero/a.
• Conocimiento avanzado de mixología, técnicas de coctelería y maridajes.
• Conocimiento de coctelería clásica y moderna.
• Persona responsable, creativa y con orientación al detalle.
• Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de a...