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Job Description
Sous l’autorité du supérieur immédiat, le titulaire de l’emploi effectue un ensemble de tâches en lien avec le restaurant CABU du Hilton Québec.
Responsibilities
- Accueillir les clients au bar et dans la section bar;
- Prendre les commandes, servir et débarrasser;
- Préparer et servir les différents cocktails et boissons selon les standards;
- Faire les réquisitions d’alcool ;
- Respecter les procédures d’hygiène et de salubrité;
- Effectuer toutes autres tâches connexes
Qualifications
- Bilingue;
- Sens aigu du service à la clientèle ;
- Au moins une année d’expérience dans la préparation de boissons;
- Formation récente en service/préparation de boissons;
- Connaissances en vins, bière et spiritueux indispensable;
- Sens de l'organisation, une bonne mémoire et être apte à travailler dans un environnement rapide
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