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Importante Hotel, busca el mejor Barman, para realizar funciones en Santiago Centro.
Ofrecemos : $600.000 (seiscientos mil pesos líquidos)
¿Qué tendrás que hacer?
- Chequear carro de aperitivos y verificación del inventario de manera diaria y semanal.
- Supervisar que se cumplan las asignaciones semanales de los ayudantes de bar.
- Realizar pedido para el desayuno en base a la ocupación existente.
- Coordinar la entrega de pulpa de fruta para la producción del desayuno del día siguiente.
- Chequear que se haya retirado el pedido completo en la mañana.
- Chequear mise el place para el servicio de happy hour.
- Chequear productos y licores para el servicio.
- Chequear reservas para el happy hour, cenas de capacitación o similares que requirieran producción especial.
- Encargado de la preparación de los diferentes tragos en el servicio de happy hour así como su correcta dosificación y presentaci...