Description de l'entreprise
Situé au cœur du quartier européen, le Sofitel Brussels Europe est un hôtel élégant doté d'une situation idéale sur la Place Jourdan, l'une des dernières places typiques de la ville. Proche du célèbre Parc du Cinquantenaire et des musées, il est le point de départ idéal de toutes les visites de la capitale européenne.
Description du poste
ORGANISATION:
Dépend du responsable du bar ou du maître d'hôtel ou du manager F&B ou du gérant.OBJECTIF:
Préparer et servir des boissons chaudes et froides. Créer une ambiance détendue, une atmosphère intime et un accueil chaleureux, établir des contacts sociaux.TACHES PRINCIPALES:
Mise en place du bar: contrôle le stock, remplit les frigos de boissons, prépare les choses nécessaires.Mise en place pour les apéritifs, cocktails et longdrinks (décoration, jus de fruits, en-cas, etc).Sert les clients: dose et mélange les boissons (cocktails, long...