Barman - AC Hotel Recoletos - (Madrid)

Empresas: ACHM Hotels by Marriott Misión del puesto Garantizar un servicio de bar de alta calidad, ofreciendo una experiencia excelente al cliente mediante la preparación y servicio de bebidas, cócteles y combinados, cumpliendo los estándares de la marca AC Hotels. Responsabilidades principales Preparar, elaborar y presentar todo tipo de bebidas, cócteles clásicos y de autor, cafés y combinados según estándares del hotel. Recibir, dar la bienvenida, atender, asesorar y despedir a los clientes de forma profesional y cordial. Tomar pedidos de manera precisa y eficiente, asegurando un servicio ágil y de calidad. Servir bebidas y acompañamientos siguiendo los protocolos establecidos. Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo y de la barra en todo momento. Controlar y gestionar el stock de bebidas, productos e insumos, realizando inventarios y reportando necesidades de reposición. Realizar el cobro a clientes y gestionar la facturación mediante el sistema del hotel. Cumplir ...