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Panadería Artesanal con barra de café busca:
BARISTA MULTIFUNCIONAL
**Requisitos**:
- Preparatoria terminada, carrera técnica o licenciatura trunca.
- Experiência indispensable de mínimo 6 meses a 1 año en la elaboración de bebida calientes y frías con o sin café, inventarios de materia prima, actividades de cobro en mostrador, manejo de caja.
- Conocimientos:
inventarios, PEPS, Normas de calidad, higiene y seguridad, atención a comensales
Principales funciones:
- Preparar bebidas calientes y frías con técnica y precisión en seguimiento de las recetas.
- Preparar alimentos ligeros del menú (emparedados)
- Atender pedidos en mesa y para llevar con actitud cercana y profesional
- Cobrar cuentas directamente en mesa y para llevar de forma clara y eficiente
- Presentar cuentas del día al encargado, incluyendo cortes, comprobantes y observaciones relevantes
- Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo
- Llevar el ...