Ayudante

Objetivo del Puesto
Apoyar en las actividades operativas de cocina y en la correcta administración del almacén, asegurando la recepción, almacenamiento, control y surtido de insumos, así como el apoyo en la preparación de alimentos, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene, orden y seguridad alimentaria.
Funciones y **Responsabilidades**:
Cocina:
- Apoyar en la preparación básica de alimentos.
- Lavado, desinfección y corte de insumos.
- Apoyo en armado, empaque y etiquetado.
- Limpieza y sanitización de áreas, utensilios y equipos.
- Cumplir con las normas de higiene y manejo de alimentos.
Requisitos del Puesto
Escolaridad:
- Secundaria terminada (mínimo).
- Deseable: Bachillerato o carrera técnica en alimentos, gastronomía o afín.
Experiência:
- Mínimo 1 año como almacenista, auxiliar de almacén o puestos similares.
- Deseable experiência en cocina industrial, comedores, restaurantes o comisariato.
Conocimientos:
- Control b...