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Principais responsabilidades
Pré-preparo de alimentos: Lavar, descascar, cortar, picar e porcionar legumes,
frutas, carnes e outros ingredientes.
Organização e limpeza: Manter a estação de trabalho limpa e higienizada, lavando
utensílios, panelas e equipamentos de cozinha.
Controle de estoque: Auxiliar no recebimento, armazenamento e organização de
mercadorias, verificando a qualidade e validade dos produtos.
Suporte no preparo: Auxiliar os cozinheiros em tarefas simples de cocção, como
cozinhar, assar ou grelhar, e na montagem dos pratos.
Higiene e segurança: Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança
alimentar para garantir a qualidade dos alimentos.
**Requisitos**:
- Ensino Médio Completo;
- Experiência em restaurantes e cozinha;
- Técnicas Básicas de Culinária: Saber cortar, picar, lavar e pré-preparar
alimentos, além de noções de cocção simples (cozinhar, assar, grelhar).
- Disponibilidade para trabalhar no aeroporto de Co...
Pré-preparo de alimentos: Lavar, descascar, cortar, picar e porcionar legumes,
frutas, carnes e outros ingredientes.
Organização e limpeza: Manter a estação de trabalho limpa e higienizada, lavando
utensílios, panelas e equipamentos de cozinha.
Controle de estoque: Auxiliar no recebimento, armazenamento e organização de
mercadorias, verificando a qualidade e validade dos produtos.
Suporte no preparo: Auxiliar os cozinheiros em tarefas simples de cocção, como
cozinhar, assar ou grelhar, e na montagem dos pratos.
Higiene e segurança: Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança
alimentar para garantir a qualidade dos alimentos.
**Requisitos**:
- Ensino Médio Completo;
- Experiência em restaurantes e cozinha;
- Técnicas Básicas de Culinária: Saber cortar, picar, lavar e pré-preparar
alimentos, além de noções de cocção simples (cozinhar, assar, grelhar).
- Disponibilidade para trabalhar no aeroporto de Co...