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Chef de CocinaEn La Comer nuestros colaboradores son sin duda uno de los elementos más valiosos de nuestra empresa.
Por ello buscamos personas emprendedoras, comprometidas y dispuestas a asumir retos para contribuir al logro de los objetivos de la empresa.Requisitos- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferentemente en autoservicio.
- Disponibilidad para trabajar turnos y accesibilidad al área de Zapopan.
- Conocimiento en realización de inventarios.
- Habilidades técnicas para el manejo de herramientas y máquinas.
- Capacidad de innovación para la búsqueda y creación de nuevos productos.
- Planificación y control de materias primas, técnicas de elaboración, manipulación y horneado.
- Conocimiento en costos y presupuestos.Actividades- Conocer los ingredientes.
- Organizar el orden en la cocina.
- Dirigir al equipo.
- Manejar utensilios y elementos de trabajo.
- Encargado del menú y de la materia prima.
- Supervisión de la...