Assistant(e) Cheffe de Bar (H/F/NB)

LA MISSION ?

Le MAMA SHELTER PARIS WEST (Paris 15e, Porte de Versailles) recrute un(e) Assistant(e) Cheffe de Bar !

Central dans les Mama, le bar est un lieu de vie important pour nos clients. Ils doivent être entre de bonnes mains avec vous .

Vous secondez la Cheffe de Bar dans la gestion de son équipe, et du développement de sa rentabilité.

Vous participez aussi à la création de la carte et à la fixation des prix.

Relais de la Direction F&B et de la Cheffe de Bar auprès de l’équipe que vous supervisez, vous endossez de nombreuses responsabilités.

Vous confectionnez et servez les cocktails et boissons avec expertise et bonne humeur . L’expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant.

FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...

• Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson .
• Le détail est ...