Assistant Maître d'Hôtel: Bistro Innovant

Intégrez le Bistro Hortus en tant qu'assistant maître d'hôtel et participez à une expérience gastronomique unique à Vieux-Québec. Engagez-vous pour un service centré sur l’accueil et le savoir-faire culinaire.
Dans votre rôle d’assistant maître d'hôtel, vous accueillerez les clients et superviserez une équipe dynamique tout en gérant les horaires avec le maître d'hôtel. Vous serez en première ligne pour recommander des vins et répondre aux questions concernant le menu. Votre sens du leadership et votre connaissance des produits bio seront des atouts précieux.
Key Responsibilities:
• Accueillir et orienter les clients avec soin
• Superviser le service de l'équipe pendant le soir
• Aider à la planification des horaires des employés
• Recommander des vins et fournir des informations sur les plats
• Veiller à la qualité du service offert
Requirements:
• 2 à 3 ans d'expérience dans le secteur de la restauration
• Qualification professionnelle reconnue nécessair...