Assistant-gérant de la charcuterie

Résumé du poste

Nous recherchons un(e) assistant(e) gérant(e) charcuterie pour notre magasin de Granby. Le candidat idéal est dynamique, efficace et capable de superviser le département en l'absence du gérant, Il s'assurera également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différentes viandes de charcuterie et fromages.



Sommaire des responsabilités :

Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise;

En collaboration avec le gérant du département, effectuer les différentes activités de gestion;

S'assurer d'offrir à la clientèle un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps;

En collaboration avec le gérant, assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, et de la mise en marché;

Appliquer et faire respecter les politiques et procédures d'hygiène et de santé & sécurité au travail dans son département;