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Formación
Técnico o tecnólogo en Producción Pecuaria, Producción Agropecuaria, Producción Animal, Gestión Agropecuaria, Zootecnia o áreas afines.
Experiencia
Entre 1 y 2 años de experiencia en procesos de acopio de leche, control y aseguramiento de la calidad de leche cruda, asistencia técnica ganadera, acompañamiento a productores lecheros y manejo de rutas de recolección.
Objetivo del Cargo
Garantizar la calidad, inocuidad y disponibilidad del volumen de leche cruda mediante el seguimiento técnico de las rutas de recolección, la ejecución de programas de muestreo, el acompañamiento a productores y transportadores, la realización de capacitaciones y el monitoreo permanente de los indicadores de calidad, asegurando el cumplimiento de los estándares de la empresa y la normatividad vigente.
Principales Funciones
- Ejecutar el muestreo diario de leche cruda.
- Realizar el control de calidad durante el proces...