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• Mantener actualizada la data de perfiles nutricionales de materias primas en base a los resultados análiticos.
• Llevar control sobre las materias primas y variaciones nutricionales de los lotes para uso semanal.
• Verificar la ejecución y cumplimiento de las formula en la fabricacion de alimentos balanceados.
• Reportar desviaciones en el proceso productivo relacionado a la mezcla de ingredientes, perfil nutricional, etc.
• Dar soporte en la elaboración de reportes e indicadores solicitados por el área, apoyando el seguimiento técnico-operativos.
• Realizar el flujo de envío de muestras a laboratorio y el seguimiento administrativo de resultados pendientes.
• Otras funciones adherentes al puesto.