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Sodexo Chile busca Asesor(a) de Calidad para desempeñarse en una operación minera en la Región de Coquimbo. Buscamos profesionales con experiencia en servicios de alimentación, inocuidad alimentaria, control de procesos y estándares de calidad, con capacidad para trabajar en terreno, promover buenas prácticas y contribuir a la excelencia operacional del servicio.
Descripción del cargo
Como Asesor(a) de Calidad, serás responsable de verificar, evaluar y controlar los procesos productivos en los servicios de alimentación, asegurando el cumplimiento del sistema de calidad de la compañía, las Buenas Prácticas de Manufactura y la normativa HACCP.
Responsabilidades
- Velar por el cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria definidos por la compañía y la normativa vigente.
- Supervisar las condiciones de higiene, orden y sanitización en las áreas productivas, de servicio y almacenamiento del casino.
- Identificar, regis...