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El/la Analista de Calidad deberá monitorear las materias primas, productos intermedios, materiales de empaque, e insumos a fin de asegurar producto final inocuo y de calidad.
Funciones:
- Monitorear las especificaciones de Materias Primas, Productos intermedios y Productos terminados.
- Monitorear las BPM (Buenas prácticas de manufactura en los procesos).
- Colaborar en la Mejora Continua.
- Controlar la Trazabilidad.
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
- Educación Formal Técnico Superior o Ingeniero Agrícola, Ingeniero de Industria Alimentaria, Técnico Superior en Alimentos/Técnico químico o carrera afín.
- Experiencia 1 año Rubro Agropecuario Alimentos.
- Conocimientos y habilidades técnicas.
- Conocimientos en Inocuidad.
- Conocimientos en Buenas prácticas de Laboratorio (BPL).
- Conocimientos en Técnicas de análisis de laboratorio.
- Deseable Licencia de Conducir clase B. ...