Found Description
Descripció de l'oferta
Aquesta oferta forma part d'un Job Marketplace que organitza BARCELONA ACTIVA per l'empresa Xocolates Jolonch el proper 4 de Març, per cobrir la vacant del perfil: Pastisser/a Xurreria. Només s'avisarà a les persones que millor encaixin amb el perfil sol·licitat per l'empresa. Es confirmarà assistència per correu electrònic.
El/la pastisser/a serà responsable de l'elaboració diària de productes de pastisseria, brioixeria i masses dolces, així com de la producció d'articles de xurreria, garantint la màxima qualitat, frescor i presentació.
Funcions principals:
- Àrea de pastisseria: Elaboració de productes de pastisseria, brioixeria i masses dolces, seguint receptes i protocols establerts. Preparació, fornada i acabat dels productes, vetllant per la seva presentació i estandardització. Control de fermentacions, temps de repòs i processos productius. Garantir la qualitat, frescor i rotació adequada...
Ready to Apply?
Submit your application for 60111MKP - Pastisser/a Xurreria at Barcelona Activa
Apply Now